“农”墨重彩绘新篇,“畜”势待发谋跨越。11月21日,天选科尔沁·臻品供北京—科尔沁区绿色农畜产品推介会在北京首农大厨房举行。活动现场人流涌动,穿行在展区内,各类农畜产品琳琅满目。尤其是具有地方特色的手撕风干牛肉、酱牛肉等产品,深受参会嘉宾们的喜爱,纷纷驻足品尝、点赞,并与参展企业深入交谈、详细了解产品信息。
好产品源于好生态,好产品成就好品牌。近年来,内蒙古通辽市科尔沁区坚持政府引导、企业为主、农户参与、市场化运营原则,构建了良种繁育、肉牛养殖、屠宰加工、市场销售等产业一体化体系,加速推进肉牛产品品牌发展战略,全面提升了“科尔沁牛”产品知名度和美誉度,推动肉牛产业向高端化、绿色化、融合化方向跨越式高质量发展。
“科尔沁牛”是以西门塔尔牛为父本、蒙古黄生为母本经多年精心选育而成,特点是膘情较好、生长期短、出肉率高、肉质细嫩。经过多年的培育、发展,科尔沁区建立了“国内领先、世界先进”的肉牛种源基地,肉牛良种化率达到100%。“科尔沁牛”在全国地级市肉用种公牛遗传评估中实现了“双第一”,有着“世界肉牛有中国,中国肉牛看通辽”的美誉。
在西辽河泉水缓缓流过的科尔沁草原上,处处可见一座座标准化养殖暖圈、改良后膘肥体壮的“科尔沁牛”,它们生活在“原始的泉河,原始的植被,原始的天空,原始的味道”之中,吃着天然的牧草,喝着清澈的泉水,肉质肥瘦相宜,味道鲜美,远近闻名。
科尔沁区坚定不移走“小规模、大群体”的发展路子,在养殖场建设、精深加工、人才支持等方面加大政策扶持力度。
大林镇四十一号村李海波养牛至今已有十余年,养牛前他开过商店、养过猪,后来了解到镇里主张发展养牛产业,而且政府针对养殖户还有相应的金融补贴政策和支持,他就把握机会开始了自己的养牛事业。从最开始的20多头牛,现在已发展成了拥有三间牛舍200余头牛的专业养牛人。在李海波心中,每天最重要的事情就是把牛养好。
目前,科尔沁区肉牛现存栏33.78万头,能繁母牛存栏20.39万头,育肥牛存栏9万头。截至2023年8月底,肉牛出栏8.7万头,肉牛屠宰量1.12万头。全区养牛超万头苏木镇(场)10个,其中大林镇和余粮堡镇肉牛存栏超5万头,全区超千头嘎查村61个、超百头养殖场145个。
念好“养牛经”、做强“牛经济”,让“牛养殖”变成“牛产业”。科尔沁区在高质量发展肉牛养殖的基础上,依托当地资源优势在牛肉加工上大做文章。区内现有肉牛屠宰加工企业3家,年屠宰能力达21万头。规划建设的科尔沁区肉牛产业园在城西片区依托科尔沁区绿色食品加工园区发展肉牛精深加工、产品研发。现有九匠牛有限责任公司、内蒙古牧四方食品有限公司等肉牛精深加工企业共计7大户。城东片区计划招商建设年屠宰10万头肉牛企业2家,5万头肉牛企业5家,充分释放屠宰加工产能,扩大市场覆盖、补齐肉牛产业链短板弱项。
同时,科尔沁区还因地制宜、多元发展,强龙头、补链条、兴业态、树品牌,融合发展一二三产业,实现产加销一体化经营。
走进清河镇东喜嘎查的大利“种养+”设施农业园区,可以看见一栋栋温室大棚和大大小小的牛舍,以及露天的“牛运动场”,2000余头体格健壮的“科尔沁牛”正吃着草料。该园区是以“种”字当先、“养”字为主、“加”字升级的产业化联合体典型代表,是集游览观光、水果采摘、农耕文化、科普教育等功能为一体的高端农文旅田园综合体,待分割车间建成后将实现肉牛屠宰、分割、精加工、销售流水线一体化操作,让人们在游玩中认识、了解、品尝“科尔沁牛”。
品牌兴则产业兴,产业兴则地方兴。通辽市于2017年被命名为“中国草原肉牛之都”,2018年被认定为科尔沁牛中国特色农产品优势区;科尔沁区于2021年被列为国家科尔沁肉牛产业集群建设重点区并获批创建全国首批100个农牧业现代化示范区。作为“科尔沁草原臻品”肉牛品牌,“科尔沁牛”于2008年被认定为“国家农产品地理标志保护产品”,2019年入选中国农业品牌目录,截至目前,“科尔沁牛”区域公用品牌价值267.8亿元,居内蒙古自治区畜产品首位,是全国百强区域公用品牌之一。
现在,科尔沁区已培育推出“潢水天牧”农畜产品区域公用品牌和“广发草原”“福跃明清”“九匠牛”“草原牛王”“合泽农业”等众多肉牛知名品牌,他们生产的鲜牛肉、冷冻牛肉、手撕风干牛肉、酱牛肉等畅销辽宁、北京、上海、广东等地。其中,“科尔沁牛肉干”被评为国家名优特新产品,“福跃明清”“广发草原”获得了绿色食品标识。
“福跃明清”品牌负责人介绍说,他们旗下有40余家门店,所销售的鲜牛肉及各种牛肉制品都来自于自家的养殖场,真正做到了从源头到屠宰再到制作销售全链条发展,闭环保障了食品安全。
“广发草原”品牌负责人说,他们的手撕风干牛肉配料干净、享誉全国,每年线上订单爆满,线下订单络绎不绝。
牛劲十足,未来可期。下一步,科尔沁区将持续贯彻新发展理念,聚焦建设国家高质量绿色农畜产品生产基地,全面推动“五大任务”见行见效,坚持富民产业定位和全产业链发展方向不动摇,以打造全国肉牛第一重镇“龙头”为目标,构建一二三产融合、上中下游一体、产供加销互促的现代肉牛体系,积极创建560亩肉牛食品产业园和535亩肉牛副产品精深加工园区,创建科尔沁肉牛产业大数据中心,年加工牛肉食品100万吨以上,倾力打造“全国最大的肉牛产品集散中心”。让“牛气冲天”的“科尔沁牛”走出通辽、走向全国,让“牛味十足”的“科尔沁牛肉”飘香全国,走上更多消费者的餐桌。
近日,我国开通全球首条1.2T(传输速率每秒1200G比特)超高速下一代互联网主干通路。它是国家重大科技基础设施未来网络试验设施的重要组成部分,由清华大合中国移动通信集团有限公司、华为技术有限公司和赛尔网络有限公司共同协作研制。
南开大学教授陈永胜、刘永胜、马儒军科研团队设计并制备了一种柔性且可持续的个温调节衣物系统。这种新型太阳能热管理系统可以充分发挥有机太阳能电池和电卡热管理器件的柔性特征,将其集成应用于衣物,既智能又不影响穿着体验。
“大模型训练需要大量数据,因此对算力的要求很高。对此,与会专家呼吁,解决算力难题,应重塑大模型算力生态,助力国产AI芯片系统练好“内功”。相较于芯片本身的硬件性能提升,郑纬民认为,通过营造生态,提升国产AI芯片的“包容力”更加急迫。
记者20日从中国载人航天工程办公室获悉,自北京时间2023年10月26日顺利进驻空间站组合体以来,神舟十七号航天员乘组已在轨工作生活54天,为期6个月的飞天之旅已完成近三分之一,将于近日择机实施第一次出舱活动。目前,神舟十七号航天员乘组状态良好,空间站组合体运行稳定,具备开展出舱活动条件。
记者20日从商务部获悉,经国务院批准,商务部等12部门近日联合印发《关于加快生活服务数字化赋能的指导意见》,通过数字化赋能推动生活服务业转型升级,助力数字中国建设。
报告研判的187项工程前沿包括93项工程研究前沿和94项工程开发前沿,涵盖机械与运载工程,信息与电子工程,化工、冶金与材料工程,能源与矿业工程,土木、水利与建筑工程,环境与轻纺工程,农业,医药卫生,工程管理9个领域。
在这种背景下,张鑫团队创新性研发出拉曼光谱探针,为深海探测提供抓手。张鑫表示,该研究细化了水合物分解过程与海水深度之间的关系,加深了对气体水合物分解演化机制的理解,填补了天然气水合物原位上升过程数据的空白。
先进的人工智能工具、月球任务和超高速超级计算机将在未来一年塑造科学研究。天文学家依然担心,由于越来越多的明亮人造卫星群正在用光污染夜空,新的地基望远镜数据可能更加难以获得。
12月18日23时59分,甘肃省临夏回族自治州积石山保安族东乡族撒拉族自治县发生6.2级地震,震源深度10公里。《中国科学报》就此邀请国家自然灾害防治研究院创院院长、中国地质大学教授徐锡伟和兰州大学地质科学与矿产资源学院教授袁道阳进行分析解读。
喷气推进实验室研究人员瑞安·罗加林说,视频信号从深空传送到地面的速度比经互联网从帕洛马天文台海尔望远镜传到喷气推进实验室的速度还快。据法新社报道,研究人员曾展示从近地轨道和月球利用激光传输信号,“灵神星”探测器则首次在深空展示这一技术。
AS700载人飞艇于2018年6月批复立项,同年8月启动实施,共生产3架艇,其中01架为无人型技术验证艇,于2023年完成全部科研试飞;02/03架为载人型适航验证艇,分别于2022年12月和2023年9月首飞。AS700载人飞艇采用常规单囊体布局,流线型气囊外形,四片“X”型硬式梯形尾翼,单点单支柱式不可收放起落架。
2023年度国家自然科学基金管理工作会议12月18日在北京召开。自然科学基金将稳步扩大经费包干制实施范围,对试点设立的青年学生基础研究项目实行经费包干制。
19日,何梁何利基金2023年度颁奖大会在北京举行。获得“科学与技术进步奖”的优秀科技工作者,分别在物理、化学、生命科学、工程技术等领域取得了重大科学发现或作出了突出贡献。
作为“五篇大文章”的首篇,做好科技金融大文章既体现了党和国家对科技创新的高度重视,也体现了科技作为第一生产力在经济社会发展中的重要引领作用,更体现出科技金融在推动高水平科技自立自强中发挥着重要作用。
“绿证即绿色电力证书,是我国可再生能源电量环境属性的唯一证明,是认定可再生能源电力生产、消费的唯一凭证。国家能源局近日召开绿证核发工作启动会,12家申领绿证的发电企业和10家绿色电力用户代表获得国家能源局核发的首批绿色电力证书。
日前举行的中央经济工作会议强调,以科技创新引领现代化产业体系建设。江宇还提出,要高度重视传统产业的人才培养问题,不断提升传统产业从业者的创新能力和职业技能。”王晓明建议,出台精准的产业政策和创新政策,协同推动传统产业转型升级。
中央气象台首席预报员徐珺表示,13日至16日有一次强寒潮过程影响我国,18日至21日又跟着一股较强冷空气,两者叠加导致我国气温持续偏低。“暖冬或冷冬指的是整个冬季总体的气温状况,短期的寒潮降温只是其中的‘小插曲’,整个冬季的平均冷暖情况才是‘主旋律’。
19日凌晨,国家防灾减灾救灾委员会、应急管理部针对甘肃临夏州积石山县6.2级地震灾害,启动国家Ⅳ级救灾应急响应,派出工作组赴灾区实地查看灾情,指导和协助地方做好受灾群众生活救助等救灾工作。
据了解,吉林青年创业园是全国唯一一个由团组织建设的“国家级科技企业孵化器”,建筑面积2.06万平方米,有97户企业。值得关注的是,这家“牛脸识别”企业的创办者曾经参加过“创青春”全国青年创新创业大赛并获奖。
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