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详情内容 晒了一段时间后，我家的天气也开始变凉了。不仅气温低，而且还有降雨和冷风。有一种“冬天通宵”的感觉，所以人们喜欢多吃肉来抵御风寒。
羊肉味道鲜嫩，营养丰富。它可以御寒，滋补身体。非常适合老人和小孩，尤其是身体虚弱的人。羊肉也分为很多部分，每个部分都有不同的肉质。羊腿可以烤或炖。很多人喜欢它，但我应该买前腿还是后腿？
羊肉的前腿活动量很大，所以基本都是瘦肉，很嫩，没有肥肉也没有筋膜，是好羊肉，适合各种做法，比如炒，红烧，红烧肉，或者包饺子。.
羊后腿的活动量小于前腿，所以有胖有瘦，各占50%。因为后腿起支撑作用，后腿有很多粗大的肌腱与肉相连，所以肌肉非常发达，牙齿坏了就咬不动了。
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