“道地灵草红花籽油”是以简阳纯红花籽为原料萃取的好油品,道地灵草公司秉持“道地、天然、创新、健康好生活”之理念,以“立足四川、放眼世界”的国际观及务实精神,树立“道地灵草”品牌。
红花始载于《开宝本草》,种植于西汉(公元前122年),已有2100多年的种植历史。“简阳”为川红花道地产区,秉承“天然纯,道地红”在石钟镇种植了道地的红花,并精选纯天然优质红花籽进行物理一级压榨。红花籽油被世界公认为“亚油酸之王”,亚油酸含量75%~83%,260摄氏度高烟点适合各种料理并含有丰富的维生素E。
简阳羊肉汤的独特,主要得益于简阳山羊品种的不断改良和羊肉汤制作工艺的不断创新。简阳大耳羊由美国努比羊与阳土羊杂交形成。独特的品种优势和良好的自然生存条件,铸就了其特有的细嫩肉质,2011年被国家质检总局登记为中国国家地理标志产品。
以此作为主要原料的简阳廖世羊肉汤,再加上廖世几十年传承的烹饪技艺及多年来的产品钻研,自然汤鲜味美,香气四溢,让人赞不绝口,留恋忘返。
古琴是中国最古老的弹弦乐器之一,也称“琴”“七弦琴”。古琴由一块面板和底板组成。面板一般为桐木材质,底板为梓木材质,运用传统手工艺制作而成。
张氏古琴制作工艺源于四川省简阳市江源镇。经过三代人的发展,张氏古琴斫琴自成体系,风格尤以蕉叶百纳琴为代表。张氏古琴制斫过程较漫长,经过100余道工序,历时尽1年时间完成。
张氏古琴作为成都市非物质文化遗产项目的代表性项目。张氏古琴融合了北派古琴的沧桑之韵和南派古琴的金石之声自成川派百纳古琴。百纳琴琴声松透,韵味悠长。张氏古琴有助于展示成都的历史文化,让全世界友人品味独具中国特色的“成都味”;张氏古琴制斫出来的古琴具有音色古朴,琴形雅致,富有川派古琴的特色。
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