下xuē了，你是不是跟我一样，只能想到一句：“瑞雪兆丰年”？cuǐ咋都想不qiē第二句，但是，如果让你想想下xuē想吃啥，你肯定会说：“大红小甫东来顺，二力海三鸿茂斋” 如果我不打断你，你能滔滔不绝，说到yè黑吃了啥。

　　【小胡同前门涮锅】熊猫羊好不好吃，去一趟小胡同就知道啦，不蘸料都好吃的涮羊肉你去哪儿找。这还是一家可以清汤，也可以鸳鸯的铜锅涮，不仅能吃到涮羊肉又能兼顾爱吃辣的小伙伴，不管是羊肉卷还是手切羊肉都推荐~！如果人少可以选择点一份“喜气羊羊”基本每个部位都安排了一块肉，排酸排的很好，好看好吃，涮起来不仅新鲜，还鲜嫩。

　　【半闲斋】 手切羊肉和羊肉卷都可以闭眼点，手打丸子xuan就一个字。干净周到，菜品种类多，整体没啥大毛病，人多人少都能吃。

　　【宝弟羊肉馆】 专业吃羊的好地方，羊肉汤、胡辣汤都有，羊肉据说是宁夏盐池滩羊，够鲜够嫩，强烈推荐羊上脑，烤羊肉串和羊肉包子也是一绝。

　　【鸿茂斋】市井老店，有时候还创新一下，很多老郑州从小吃到大，传统铜锅涮，用的有点甜的某夫山泉，来上几盘堆成小山的肥牛 肥羊，蘸上芝麻酱，味道还是那样，服务也还是那样。

　　【小丫涮老北京涮锅】他家的羊肉绝了，尤其手切~！排酸做得好，久涮也不老。地方大，停车方便，宽敞明亮，消费也不算高，肉制品随便点~！

　　【额尔敦传统涮】如果你北京朋友在朋友圈发的羊围脖让你狠狠羡慕了，那你就头也别回的钻进这家店，菜品丰富肉质稳定，让你吃了这顿忘了那个ta。

　　【东来顺】这家老字号相信你一定吃过，没吃过也肯定反复听过，作为中华老字号，环境绝对是可以的，不管是解馋还是宴请撑场面都没问题。

　　【京馆涮】熊猫羊和宁夏滩羊任你挑选，蘸料是秘制的，正确吃法是挖一勺芝麻酱放在碟子里，再捞肉，在碟子上翻滚一下，等这个酱稀了没味道了，再淋一勺，他家的肉放心点，kuku炫。

　　【纪闲斋】也是干净整洁的一家店，手切立盘不倒，说明肉品处理非常到位，手打丸子不是冻品，入口新鲜感非常足，羊肉串也好吃，如果肉吃多了，可以配点酸奶解解腻，再继续往嘴里炫肉。