当前位置:首页食品资讯中国食品自治区卫生计生委发布食品安全地方标准《风干牛肉》(DBS54/2001-20...
核心提示:2016年3月,自治区卫生计生委启动《食品安全地方标准 风干牛肉》编制工作,经过立项调研、检测验证、征求意见、专家评审等过程,编制完成标准文本。
为了确保民族传统特色食品健康有序的发展,规范我区风干牛肉的生产、加工、销售各环节,根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全地方标准管理办法》规定,2016年3月,自治区卫生计生委启动《食品安全地方标准 风干牛肉》编制工作,经过立项调研、检测验证、征求意见、专家评审等过程,编制完成标准文本。经自治区食品安全地方标准评审委员会审查通过,《食品安全地方标准 风干牛肉》(DBS54/2001-2017)于2017年5月1日向社会发布,并将于2017年10月1日起正式实施。
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