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华经产业研究院发布《2024年中国包装肉制品行业市场研究报告

  包装肉制品,是指以畜禽鱼肉或其可食副产品为主要原料,经过加工和包装等工艺制成的无需加热…

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  包装肉制品,是指以畜禽鱼肉或其可食副产品为主要原料,经过加工和包装等工艺制成的无需加热处理(或仅需简单热加工)即可食用的食品。包装肉制品由火腿肠类、火腿类、香肠类、酱卤熟食类、餐饮食材类、罐头类等品类组成,品种丰富、口味多样,满足众多消费场景需要。

  近年来,伴随着消费者健康饮食意识崛起,低耗时、营养美味的包装肉制品备受推崇,包装肉制品行业从原本的品种差异化发展逐渐转向高质量创新发展,行业规模得进一步壮大,并且有望成为肉制品领域新的增长点。2023年,全国居民人均可支配收入及消费支出分别为39218元、26796元。

  产业链来看,上游为原材料供应环节,主要涉及鲜或冻畜、禽、鱼肉等材料;中游市场主体为包装肉制品生产商;下游的销售渠道包括但不限于便利店、商超、电商平台等,最后销往终端消费者。肉类是包装肉制品行业的主要原料来源,肉类经过屠宰、分割等初步处理后,就可以进入包装肉制品行业的生产线,肉类产品的品质、口感和营养价值直接影响到包装肉制品的质量和口感,因此,肉类的选择和处理对于包装肉制品行业至关重要。2023年,中国肉类产量为9641万吨,为20年来最高。

  包装肉制品因具有营养丰富、易于贮存、携带方便以及包装美观等优点,逐渐俘获年轻消费者的心,而宅家文化、懒人经济、烹饪小白、单身群体不断扩容,进一步拓宽包装肉制品行业的发展空间,中国包装肉制品行业市场规模由2017年的9947.0亿元增至2022年的14445.4亿元,复合年均增长率达到9.9%。

  河南双汇投资发展股份有限公司是农业产业化国家重点龙头企业,在全国18个省(市)建有30个现代化肉类加工基地和配套产业,形成了饲料、养殖、屠宰、肉制品加工、调料品生产、新材料包装、冷链物流、商业外贸等完善的产业链,连续多年领跑中国肉类行业。双汇发展的生鲜产品和包装肉制品均采用“以销定产”的模式进行生产;2022年,双汇发展的包装肉制品产量为157.16万吨,销量为156.22万吨,全年营收为271.89亿元,毛利率为30.43%。

  华经产业研究院研究团队使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式,全面客观的剖析包装肉制品行业发展的总体市场容量、产业链、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析包装肉制品行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据包装肉制品行业的发展轨迹及实践经验,精心研究编制《2024-2030年中国包装肉制品行业市场全景分析及投资策略研究报告》,为企业、科研、投资机构等单位投资决策、战略规划、产业研究提供重要参考。

  《2024-2030年中国包装肉制品行业市场全景分析及投资策略研究报告》对包装肉制品行业发展环境、市场运行现状进行了具体分析,还重点分析了行业竞争格局、重点企业的经营现状,结合包装肉制品行业的发展轨迹和实践经验,对未来几年行业的发展趋向进行了专业的预判。是企业、科研、投资机构等单位了解行业最新发展动态及竞争格局,把握行业未来发展方向、提高企业经营效率、做出正确经营决策不可或缺的重要工具。

  本报告数据来源主要是一手资料和二手资料相结合,本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系,分析师采集信息后,严格按照公司评估方和信息规范的要求,并结合自身专业经验,对所获取的信息进行整理、筛选,最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。

  华经情报网隶属于华经产业研究院,专注大中华区产业经济情报及研究,目前主要提供的产品和服务包括传统及新兴行业研究、商业计划书、可行性研究、市场调研、专题报告、定制报告等。涵盖文化体育、物流旅游、健康养老、生物医药、能源化工、装备制造、汽车电子等领域,还深入研究智慧城市、智慧生活、智慧制造、新能源、新材料、新消费、新金融、人工智能、“互联网+”等新兴领域。

【全文完】

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