清明节期间,江苏“菜篮子”价格以降为主,肉类、水产类供货充足,价格稳步回落,但小龙虾等品种价格有点“辣”。
一大早,记者在盐城市区人民南路农贸市场看到,在生鲜肉类区域内,各家摊位上猪肉不仅摆得满满当当,看起来也十分新鲜,前来采购的市民也络绎不绝,供需两旺。猪肉商户倪先生:
“现在前腿后腿没有骨头的13块钱一斤,精肉14块,(记:相对前段时间的价格呢?)比前段时间又少了一块钱一斤,一天大概七八百斤肉,5头猪。”
在镇江丹阳市一家集贸市场内,店家将新鲜猪肉分割成块,分类摆放,以便市民选购。据介绍,目前丹阳市猪肉价格稳定,供货量充足。猪肉摊主 刘玉天告诉记者:
“目前猪肉的价格最近都比较稳定,保持在十二上下一斤。除非纯瘦肉和纯肥肉价格会有所偏差,一个贵一点、一个便宜一点,正常肉都是一样价。”
在宿迁市场上,猪肉零售价格也出现不同程度下降,其中精瘦肉价格最高下跌约15%。监测数据显示,这段时间,江苏生猪价格仍然处在低位运行。
除了肉类,这段时间,水产市场上也是鱼欢量足,价格稳步回落。在南京市龙江菜场,一盆盆淡水鱼一字排开,在增氧泵下,鲫鱼、草鱼、青鱼、昂刺鱼活跳,一些市民在排队等待杀鱼。一位摊主告诉记者:
在盐城市区人民南路农贸市场水产区域,小龙虾的价格处于波动期,其他鱼虾价格也在稳步回落。水产商户黄女士:
“虾的市场价现在是45一斤,前段时间46、47也有过。(记:那鱼的价格呢?)鲈鱼20块钱一斤,一直这个价,鳜鱼之前六七十现在也降下来了,40多一点。”
都说“清明螺蛳肥如鹅”。在句容南门农贸市场,只见一筐筐的螺蛳被摆在显眼位置,青壳个大肥厚。摊主 滕玉霞:
“螺蛳现在是9块钱一斤小一点的,大的10块钱一斤,我家一天销量大概300斤到400斤这样,河蚌一天差不多在400斤500斤这样,价格是8块钱一斤。”
在一片“价格回落”声中,小龙虾却张牙舞爪,拒绝降价。在沭阳县菜市场的水产批发区,有四五家经营户在销售龙虾。经营户们表示,今年小龙虾每斤价格比去年同期相同规格的小龙虾要高10%。摊主江先生坦言:
“老实说,这几天小龙虾的价格并不便宜。价格的线多元钱,现在龙虾卖得不多,我一天能卖200多斤,因为龙虾刚刚上市嘛。”
经营户们介绍,目前气温还不高,小龙虾躲着不出来,出量少。目前小龙虾还处于尝鲜阶段,市民想吃到物美价廉的小龙虾要等到5月份左右,那时候价格才会趋于稳定。