近日,江蘇警方查獲一宗假羊肉案,犯罪嫌疑人用“老鼠肉+明膠+胭脂紅”制造羊肉,讓人看了觸目驚心。另外,還有媒體通過暗訪發現,國內多家知名火鍋店提供的羊肉卷,都是“可疑產品”。
5月5日,金華網友“Ruby000000”發微博稱,自己在市區回溪街一家飯店,吃到了傳說中“紅白分離”的疑似假羊肉。在交涉中,飯店店長甚至聲稱,“不可能給顧客100%的羊肉”。
關於假羊肉的新聞看多了,難免讓人心裡犯怵。金華這位網友的爆料,到底是心理作用,還是確有其事?
5月3日晚上6點多,徐小姐一家五口到位於回溪街的“一聞香迷蹤蟹”吃晚飯。188元的團購套餐,其中有一盤價值42元的“至尊牛羊肉拼盤”。
“吃到一半,剩下的羊肉卷就軟掉了,用筷子輕輕一碰,紅肉和白肉馬上就分開了。”徐小姐說,前幾天,她在網上看過一個“叔叔教你分別真假羊肉”的視頻,自己吃的這盤羊肉,跟視頻中的假羊肉的特征幾乎一模一樣。
“那個視頻中說,真正的羊肉,紅肉和白肉是粘在一起的,用筷子是分不開的。”徐小姐說,她在飯店吃到的這盤肉,牛肉和羊肉根本區分不出來,“看上去就是一樣的,沒有以前吃過的味道。”
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