疫情防控期间,特克斯县天牧农牧科技有限公司和特克斯县科润源农牧业发展有限公司在严格落实疫情防控措施的同时,承担着特克斯县羊肉供应任务,全力确保牛羊肉市场供应充足,让各族群众吃到新鲜、优质的肉品。
8月16日,记者先后来到天牧农牧和科润源农牧业发展有限公司,在天牧农牧科技有限公司屠宰分割车间,工作人员们正在按照屠宰流程,把检疫合格的羊肉进行屠宰分割、包装,订单也是源源不断。公司开足马力生产,加班加点工作,全力守好人民群众的“肉盆子”。
特克斯县天牧农牧科技有限公司会计加热斯古丽·对谢克说:“我们一天的订单量在30单以上,每个小时都有客户打电话订购,我们也是加班加点进行统计、打包,把肉保质保量的送到客户手上。”
在牛羊肉分割区,刚刚被运送来的新鲜羊肉经过员工整理登记、复核称重后,又分别配送到各小区和商行等地。
特克斯县天牧农牧科技有限公司总经理加尔肯·别克吐尔汗说:“我们一天能销售100只羊,送到全县各乡镇,在这过程中会按客户的要求将羊进行屠宰、排酸、分割、包装,准备了4辆运送车,在做好疫情防控的前提下,确保将羊按时按点送到客户手中。”
科润源农牧业发展有限公司采取封闭式管理,每天都对生产厂区,车间外和车间里进行两次消毒。目前,公司储备的牛羊肉基本上能保证特克斯居民的正常供应,切实做到了生产与防控两手抓,两不误。
特克斯县科润源农牧业发展有限公司办公室主任阿衣墩古力·库万德克说:“疫情期间我公司严格按照五统一进行管理,按照疫情防控要求对厂区进行消毒,员工按时体温检测,公司每天正常生产,保证牛羊肉市场的供应。”
据了解,为切实做好疫情防控期间群众物资保障工作,确保全县居民生活物资正常供应,特克斯县成立物资保障专班,安排专人每日对生活物资储备情况进行监测,采集重点商超生活必需品及蔬菜储备信息,及时了解和掌握市场储备供应,保证居民的生活供给不断档。目前,全县已建立牛羊肉储备点1个,肉蛋禽保供点6个。
标签: