五一假期第一天，阳光正好，微风不燥。上午，为期3天的“马头大集 爱在淮阴”市集活动在马头镇火爆开市，现场汇集特色牛羊肉、新鲜地头菜、地方特色农产品以及美食文创等，吸引了无数市民和游客前来打卡体验。

　　当天，记者走进这场热闹非凡的集市，亲身感受马头大集独有的繁荣与活力。一踏入集市，便感到一股扑面而来的热闹气息。现场人头攒动，熙熙攘攘，各种叫卖声、讨价还价声此起彼伏，构成了一幅生动热闹的市井画卷。

　　来自马头镇及周边村庄的商户们纷纷摆出了自家的特色商品，香瓜、苏椒、小黄瓜等新鲜蔬菜瓜果琳琅满目，吸引了众多市民和游客驻足选购。商户们纷纷表示，这些蔬菜瓜果都是自家种植，绿色无污染，新鲜又健康。来自李庵村的商户姜小燕自豪地告诉记者，她的香瓜口感甜脆，深受顾客喜爱，一上午就卖出了一大半。

　　除了新鲜的蔬菜瓜果，集市上还有许多特色农副产品。在豆办集村商户的摊位前，记者看到了辣椒酱、凌桥大米等特色商品。其中，商户李中国带来的辣椒酱尤受欢迎。他告诉记者，这是自家祖传的秘制配方，口感独特，深受顾客喜爱。

　　在美食区，奶茶、冰激凌、西瓜汁等应有尽有，让人垂涎欲滴。而文创区域同样热闹非凡，各种文创产品琳琅满目，令人目不暇接，为游客献上五彩斑斓的文化盛宴。非遗漆扇摊位上，精致漂亮的扇子在阳光下闪烁着迷人的光泽，引得游客驻足欣赏，争相购买。手作香薰摊位则弥漫着淡雅的香气，各种形状、颜色和香型的香薰瓶整齐地摆放在展台上，仿佛一座小型的香薰博物馆。

　　在采访中，记者还遇到了不少远道而来的游客。他们纷纷表示，马头大集不仅商品丰富，而且价格实惠，更重要的是能够感受到淮阴独特的乡村文化和田园风光。市民张先生告诉记者：“上次大集我已经来感受过了，这次又来这里打卡，买些新鲜的蔬菜瓜果和特色农副产品，感觉就像回到了小时候。”

　　本次马头大集共有来自马头镇及周边村庄的数百家商户参与，涵盖了蔬菜瓜果、特色农副产品、美食等多个品类。

　　马头大集不仅是一场商品的交易盛会，更是一次文化的交流和情感的融合。在这里，人们不仅可以品尝到美食、购买到心仪的商品，更能够感受到淮阴独特的乡村文化和浓浓的烟火气。

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