“聚焦畜禽屠宰和经营监管领域，扎实开展公益诉讼工作，从宰前、宰中、宰后等各个环节入手，重点关注畜禽屠宰和经营行为的监管……”近日，沙河市人民检察院联合市农业农村局对辖区定点畜禽屠宰厂开展专项检查。

　　现场，检察干警重点对屠宰厂屠宰和肉品检验现状、“两章两证一报告”是否齐全、环境卫生、进出厂登记是否完善、不合格畜禽的无害化处理等情况进行检查。检察干警等一行人向厂区工作人员了解和询问进入厂区车辆和人员以及厂区日常管理、日常消毒规范，随后对待宰间、屠宰车间、检验室、冷库、重点区域监控设施进行查看，翻阅了屠宰厂待宰出入登记台账、动物检疫登记记录等材料，重点查看了厂内无害化处理设施、生产车间卫生状况、污水处理等相关情况，最后查看了屠宰、检疫全过程，向畜禽屠宰经营人员宣传《生猪屠宰管理条例》和《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，督促其合规经营、严把质量安全关。