中国质量新闻网讯 春节将至,为进一步强化畜禽肉类产品质量安全监管,切实维护人民群众身体健康和生命安全,黑龙江省七台河市市场监管局北兴所在辖区内开展畜禽肉类产品风险排查执法检查工作。
北兴所以商场、超市、便利店、农村集市等为重点检查场所,以牛、羊、猪、鸡肉及产品为重点检查品种,严查销售者是否落实畜禽产品进货查验记录制度;严查采购畜禽产品是否按规定查验相应的动物产品检疫合格证明、肉品品质检验合格证等。
联合农业农村部门开展检查,严查是否从定点屠宰厂采购畜禽产品;严查是否存在无合法来源,无法按规定提供检验检疫合格证明及采购、储存、销售病死、毒死或者死因不明的畜禽肉类及产品。同时提醒广大消费者在购买年货的过程中,要选择证照齐全的经营者,通过正规渠道购买生鲜肉类,提高食品安全意识。
下一步,北兴所将坚持严的主基调,全面深入排查安全风险隐患,强化整改落实,确保不发生食品安全重大食品安全事故和区域性系统性食品安全风险,确保辖区群众欢乐祥和过春节。(供稿:黑龙江省七台河市市场监管局)
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