中商情报网讯:近两年,我国肉类产量稳定增长。中商产业研究院发布的《中国肉制品加工行业前景预测与“十四五”企业战略规划研究报告》显示,2023年牛羊禽肉产量9641万吨,比上年增长4.5%。其中,猪肉产量5794万吨,增长4.6%;牛肉产量753万吨,增长4.8%;羊肉产量531万吨,增长1.3%;禽肉产量2563万吨,增长4.9%。
随着生活节奏的加快,人们对食品的便利性、安全性等方面要求提高,肉制品易保存、易加工、安全健康、风味多样等特性极大迎合消费者需求,国内肉制品产量快速增长。中商产业研究院发布的《中国肉制品加工行业前景预测与“十四五”企业战略规划研究报告》显示,2022年中国肉制品产量达到约2564万吨。随着生产加工工艺的提升,我国肉制品种类将更将加丰富。中商产业研究院分析师预测,2024年肉制品产量将达到2967万吨。
更多资料请参考中商产业研究院发布的《中国肉制品行业市场现状及发展前景预测报告》,同时中商产业研究院还提供产业大数据、产业情报、产业报告、行业、可行性研究报告、调查评估、产业规划、园区规划、产业链招商图谱、产业招商指引、项目包装策划、产业招商&推介会等咨询服务。