报告目录:第一章 中国肉制品加工行业发展综述1.1 肉制品加工行业定义及分类1.1.1 行业概念及定义1.1.2 行业主要产品大类1.2 肉制品加工行业统计标准1.2.1 肉制品加工行业统计部门和统计口径1.2.2 肉制品加工行业统计方法1.2.3 肉制品加工行业数据种类1.3 肉制品加工行业
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博思数据发布的《2015-2020年中国肉制品行业现状分析及趋势预测报告》共十章。报告介绍了肉制品行业相关概述、中国肉制品产业运行环境、分析了中国肉制品行业的现状、中国肉制品行业竞争格局、对中国肉制品行业做了重点企业经营状况分析及中国肉制品产业发展前景与投资预测。您若想对肉制品产业有个系统的了解或者想投资肉制品行业,本报告是您不可或缺的重要工具。
肉制品(meat products),是指用畜禽肉为主要原料,经调味制作的熟肉制成品或半成品,如香肠、火腿、培根、酱卤肉、烧烤肉等。也就是说所有的用畜禽肉为主要原料,经添加调味料的所有肉的制品,不因加工工艺不同而异,均称为肉制品,包括:香肠、火腿、培根、酱卤肉、烧烤肉、肉干、肉脯、肉丸、调理肉串、肉饼、腌腊肉、水晶肉等。
图表26 2011-2014年外商和港澳台投资肉制品企业主要经济指标统计表(单位:万元,家,%)
图表44 2011-2014年肉制品行业居前的10个地区单位数及亏损单位数统计表(单位:个)
图表46 2011-2014年肉制品行业居前的10个亏损地区亏损总额统计表(单位:万元,%)
本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自 国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。