当前位置:首页食品资讯会展动态CIMIE2024展位预定全面开启

　　核心提示：中国国际肉类工业展览会(CIMIE)，是由中国肉类协会、世界肉类组织指导的中国肉类行业专业度最高、规模化最大、影响力最强、成交额最多的大型综合性展会。至今已成功举办21届，累计促成贸易额数百亿元人民币。

　　中国国际肉类工业展览会(CIMIE)，是由中国肉类协会、世界肉类组织指导的中国肉类行业专业度最高、规模化最大、影响力最强、成交额最多的大型综合性展会。至今已成功举办21届，累计促成贸易额数百亿元人民币。

　　CIMIE2024规模将全新升级，展会面积将超10万平米，预计将有国内外2000+展商、将吸引100000+专业观众现场交流采购。

　　CIMIE被确认为“ufi认证”展会，ufi是世界展览业最重要、最有权威性的国际性组织，经ufi认可的展会是高品质、国际化贸易展览会的标志，也代表CIMIE为中国肉类行业产业链企业提供了一个面向世界的重要平台。

　　CIMIE是中国国际肉类产业周最为重要的活动，产业周期间将举办以会议论坛、展览展示、贸易对接、 技能竞赛、科技推广、表彰先进六大主题的系列活动，产业周期间将邀请政府主管部门领导、行业权威专家，汇聚行业企业代表等同仁共话行业发展，共赴产业未来。

　　本届展会位于山东济南黄河国际会展中心，山东地理资源优渥，是中国主要的肉类生产大省之一，作为我国北方沿海城市，其交通贸易优势明显。良好的区位优势为展会的成功举办奠定了基础。

　　本届展会将与行业媒体合作，多角度多方位对展会进行宣传推广。本届展会设置多个活动区，组委会将针对行业热点、展商需求、政策研究等多方面策划，促进商客高效对接、抢占市场高地。

　　CIMIE2024规划参展范围涉及：畜禽生鲜肉及其副产品与技术、畜禽肉深加工肉制品与技术、禽蛋产品与技术、鲜冻畜禽肉产品及其副产品等进出口肉类产品、肉类加工食品配料（调味品、添加剂）与技术、畜禽屠宰加工、肉禽蛋深加工等的设备与设施、包装技术与装备及包装材料、肉类冷链物流技术与设备设施、肉类行业无害化处理、绿色环保与资源综合利用技术与设备、畜牧养殖及动物保健、肉类产业相关的自动化技术、信息化技术、数字化技术、智能化技术、平台化技术及可追溯技术等现代新技术的应用与管理信息系统、大专院校、科研院所有关肉类科技成果的展示与推广应用，满足行业观众各类需求。

　　酱卤肉制品（包括酱卤类、糟肉类、白煮类等）、熏烧烤肉制品（包括熏烤类、烧烤类）、热加工肉制品（包括灌肠类、西式火腿类等）、油炸肉制品、熟肉干制品（包括肉干类、肉脯类、肉松类）、热加工肉制品（包括肝肠、血肠及血制品、水晶肠、肉糕等）、发酵肉制品（包括发酵灌制品、发酵火腿制品、风干牛肉等）、预制料理肉制品（包括冷藏预制调理肉制品、冷冻预制调理肉制品）、腌腊肉制品（包括腌腊肉灌制品、火腿制品、腊肉制品）等肉制品及加工技术。

　　鲜蛋制品（包括鲜蛋、清洁蛋等）、再制蛋制品（包括松花蛋、咸蛋、糟蛋、卤蛋、茶蛋等）、（冰）蛋液制品{包括（冰）全蛋液、（冰）蛋黄液、（冰）蛋白液等}、干蛋制品（包括全蛋粉、蛋黄粉、蛋白粉、蛋白片等）、调制蛋制品（包括蛋肠、蛋干等）、其他蛋制品（包括蛋黄酱、色拉酱等）等蛋制品及加工技术。

　　04 肉类产业相关的自动化技术、信息化技术、数字化技术、智能化技术、平台化技术及可追溯技术等现代新技术的应用与管理信息系统

　　调味料（包括咸味料、甜味料、酸味料、鲜味料、料酒等）、香辛料、香精、食品添加剂（包括甜味剂、酸度调节剂、增味剂、水分保持剂、乳化剂、着色剂、抗氧化剂、增稠剂、防腐剂等）、食品添加助剂（如畜禽用脱毛剂等）等肉类加工用配料及其复配产品及应用技术。

　　畜禽屠宰加工与分割加工设备、畜禽副产品（包括血、头、蹄、骨、皮、内脏等）加工设备、动物油脂产品加工设备、肉禽蛋制品深加工设备、肉类产品检测技术（包括在线检测、监测技术，快检技术等）及检验实验仪器与设备、消杀技术（包括清洗、消毒、杀菌等的技术及清洗剂、消毒剂等）与装备、相关辅助设施及工器具（包括净化车间系统、热水站系统、空气压力站系统、排水设施、通风设施、车间地面材料及处理技术、洗靴机系统、洗手池、风淋室、架车、桶车、刀具、传送带、操作台、预冷罐等）等设备设施。

　　真空包装（包括真空包装、真空拉伸包装、真空贴体包装等）、气调包装、热收缩包装、脱氧包装、防潮包装、罐头包装（包括马口铁、铝箔、铝盒等）、泡罩包装、码垛系统、封箱系统等的包装技术与装备，以及包装自动化、智能化生产系统。天然肠衣、人造肠衣{包括胶原蛋白肠衣、纤维素肠衣（含纤维素肠衣、纤维肠衣、玻璃纸肠衣）、塑料肠衣等}、单层或复合塑料包装膜（袋）、马口铁、铝箔、铝盒、塑料盒、网套、单层或复合纸质包装袋、纸箱、塑料箱等包装材料。

　　畜禽屠宰加工与分割加工设备、畜禽副产品（包括血、头、蹄、骨、皮、内脏等）加工设备、动物油脂产品加工设备、肉禽蛋制品深加工设备、肉类产品检测技术（包括在线检测、监测技术，快检技术等）及检验实验仪器与设备、消杀技术（包括清洗、消毒、杀菌等的技术及清洗剂、消毒剂等）与装备、相关辅助设施及工器具（包括净化车间系统、热水站系统、空气压力站系统、排水设施、通风设施、车间地面材料及处理技术、洗靴机系统、洗手池、风淋室、架车、桶车、刀具、传送带、操作台、预冷罐等）等设备设施。

　　冷却加工技术与装备、冷冻/冷藏加工技术与装备、速冻加工技术与装备、解冻加工技术与装备、冷库与冷库自动化系统（包括入库、上架、出库自动机器人系统等）、冷库安全防护与自动报警及自动控制系统、冷库地面/墙面材料与处理技术、拼装式冷库技术与设备设施、制冷热回收技术与装备、冷链物流与配发货系统、冷冻/冷藏运输车辆及其他冷链物流技术与设备设施、终端销售保温储藏设施、冷链物流信息系统等冷链物流技术与设备设施。

　　畜禽无害化处理技术与设备、畜禽粪便处理技术与设备、肉类行业（包括养殖育种、屠宰加工、肉制品深加工等）污水处理技术与设备、生产用水净化处理技术与设备、除臭/除味技术与设备、环境消杀技术与设备设施等相关技术与设备。

　　饲料加工技术（包括饲料原料、辅料、添加剂等相关产品）与设备、畜禽养殖技术与设备设施、畜禽养殖生物医药技术及相关产品、畜禽养殖中医药技术及相关产品、畜禽育种技术与设备、畜禽养殖人工智能系统、畜禽养殖管理信息系统、疫病防控与诊断技术（包括免疫技术、疫苗、兽药、检验实验仪器与设备等）及相关设备、兽医器械、兽药加工设备等畜禽养殖及动物保健相关技术、产品与设备设施。

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