《行动方案》指出：“近年来，我国牛羊生产总体保持增长态势，规模化比重不断提高，生产水平逐步提升。但由于肉牛肉羊产业基础差、生产周期长、养殖方式落后，生产发展不能满足消费快速增长的需要，牛羊肉供给面临一定压力”。

　　为全面贯彻落实农业农村部《推进肉牛肉羊生产发展五年行动方案》，解决肉牛肉羊养殖生产过程中的问题，推动牛羊肉产业畜牧养殖技术及产品的推广应用，增强牛羊肉产业科技创新能力，在内蒙古自治区农牧厅的指导下，内蒙古农牧业产业化龙头企业协会和上海宁成文化传媒有限公司（中国牛羊肉产业网）于2022年7月08日至10日在呼和浩特市举办“中国（国际）牛羊肉产业博览会暨牛羊畜牧养殖产品及装备展览会”，全面展示“肉牛肉羊良种繁育、饲料、防疫、养殖、智慧牧场、节能环保”等畜牧产业链高新技术及产品，并举办肉牛肉羊畜牧养殖系列关键技术研讨会等高端会议，为中国肉牛肉羊产业发展提供高科技支撑。

　　内蒙古自治区是我国牛羊肉***产区，牛羊肉产量大，肉类品质高，牛羊肉产业已经成为内蒙古自治区重点发展的支柱产业之一，肉牛肉羊畜牧养殖技术及产品在内蒙古有巨大的消费市场。大会在内蒙古举办，将充分利用内蒙古的地理优势和产业资源优势，推广肉牛肉羊畜牧养殖先进技术及产品，助力内蒙古牛羊肉产业做大做强，从而对中部及北部地区牛羊肉主产区产业发展将起到很好的示范带动作用。

　　大会以“形象展示＋贸易成交”为办展目的，在为肉牛肉羊畜牧养殖产品及装备生产企业提供展示品牌形象及企业实力的同时，精心组织专业观众，突出展会贸易成交实效。组委会除发函邀请全国各牛羊肉主产区农牧局、各省市畜牧业协会及牛羊养殖协会组团参观外，还建设了全国6万家规模化肉牛肉羊养殖专业合作社及大型养殖企业数据库，邀请6万家规模化肉牛肉羊养殖专业合作社及大型养殖企业现场采购交易，把本展会打造成中国牛羊畜牧养殖***重要的采购交易大会。

　　大会将邀请全国牛羊肉主产区地方***主管部门、行业组织、科研机构、生产企业、养殖企业、经销商、媒体及投融资机构等***专家参会发表演讲，共同研讨肉牛肉羊产业畜牧养殖科技创新发展的新思路、新方法。

　　上海宁成文化传媒有限公司（中国牛羊肉产业网）在呼和浩特筹备成立“内蒙古牛羊养殖屠宰及肉类精深加工设备展示交易中心”，本中心是中国***的牛羊养殖产品及设备、牛羊屠宰及牛羊肉精深加工设备常年展示交易平台，也是中国牛羊肉产业博览会参展产品常年展示交易平台。