据悉，猪链球菌病是人畜共患疾病，可引起脑膜炎、败血症等，主要表现为发热和严重的毒血症状，感染主要原因是食用未经煮熟的猪肉、猪血和猪内脏或是洗切加工处理猪肉的人伤口接触带有病菌的猪肉，因此畜主、屠宰人员和兽医的感染风险最高。付师傅是一名餐饮业从业人员，他每天的工作就是处理生猪肉。医生推断就是切猪肉时，付先生手上有伤口而感染。

　　在生猪养殖过程中，饲养人员要多注意个人防护，有外伤时应尽量避免接触病猪，发现病猪要及时通知兽医诊疗。屠宰加工人员在屠宰生猪时，建议佩戴手套。一旦受伤应立即处理伤口，经清洗消毒后，使用抗菌素预防治疗。注意不食用病死猪，购买的猪肉在分割时，应使用生熟分开案板，并充分煮熟后食用。

　　据悉，猪链球菌病是人畜共患疾病，可引起脑膜炎、败血症等，主要表现为发热和严重的毒血症状，感染主要原因是食用未经煮熟的猪肉、猪血和猪内脏或是洗切加工处理猪肉的人伤口接触带有病菌的猪肉，因此畜主、屠宰人员和兽医的感染风险最高。付师傅是一名餐饮业从业人员，他每天的工作就是处理生猪肉。医生推断就是切猪肉时，付先生手上有伤口而感染。

　　在生猪养殖过程中，饲养人员要多注意个人防护，有外伤时应尽量避免接触病猪，发现病猪要及时通知兽医诊疗。屠宰加工人员在屠宰生猪时，建议佩戴手套。一旦受伤应立即处理伤口，经清洗消毒后，使用抗菌素预防治疗。注意不食用病死猪，购买的猪肉在分割时，应使用生熟分开案板，并充分煮熟后食用。