乡村要振兴，产业先发展。近年来，在鹤山市支持下，龙口镇大力打造“龙口牛肉”品牌，积极引进旺牛世家和甘牛食品两个“牛”产业项目，联通人才引入资源，多渠道打通“新技术+新渠道+新产品”现代牛产业的全链条，做大做强“牛经济”。

　　据了解，旺牛世家公司肉牛养殖项目总规划占地面积约100亩，预计年养殖肉牛达7500头。该项目的核心团队由畜牧管理专业人员组成，为项目提供专业、丰富的技术支持。该项目的落地，进一步提高了“龙口牛肉”的产量，龙口镇的优质牛肉供应到了粤港澳大湾区各地，更好地打响了“龙口牛肉”的招牌。

　　经过数年探索，企业已形成优质牛养殖（流通）—育肥—屠宰—销售—加工—餐饮完整产业链，正朝着“生产+加工+科技+品牌+流通+休闲旅游”方向全产业链发展。

　　同时，随着肉牛养殖项目的不断发展，肉牛的饲料需求量也随之增长。龙口镇结合撂荒地复耕，因地制宜培育出“撂荒地种玉米、玉米秸秆育牛、有机肥回田”的生态循环养殖链，打造出智能屠宰、牛肉深加工、先进冷链物流和无害化处理“一体化生产链”，将产品配送至粤港澳大湾区各大卖场，促进养殖业与种植业有效衔接，形成良好的生态产业链，有效带动了群众就业增收。

　　更值得一提的是，近年，龙口还探索用甘蔗尾梢养牛。通过当地政府牵线搭桥，当地养牛企业了解到广西龙州县大量种植甘蔗，于是到龙州投资甘牛生态循环产业，并逐步将龙口牛肉品牌推广到粤港澳大湾区及全国各地。