下厨房的金牌买手们,正是解决这些痛点的一把好手(争做你最好的厨房向导)!这次直接顺藤摸瓜挖到了
而且质量和口味绝对有保障,即使跟市面上其他13款毛肚一起PK。凭借一个“脆”字,依旧稳居口味分第一名。
泡发毛肚同时使用了食用碱和生物酶,配合工业级别的纯净水。三者合一,既能延长保存时间,也能适当分解蛋白来提高毛肚的脆嫩度、弹性。
毛肚叶片(整片的毛肚)和白千层肚,测评表现也都十分优秀。大家可以选择组合下单,一次尝到三种~
高温作用下的毛肚QQ弹弹,特别善于吸收调料的味道。从汤里转一圈出来,脆韧爽口、滋味丰富,吃起来超级美~!
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