近年来，静宁县因地制宜，紧紧抓住产业发展的牛鼻子，大力发展肉牛养殖产业，探索出养牛产业向规模化、特色化、生态化方向发展的新模式、新路径。

　　日前，走进静宁县红寺镇化沟村的星康养殖农民专业合作社，便听到此起彼伏的牛叫声，只见一头头肉牛膘肥体壮、毛色光亮，为秋日的牛场增添了无限生机。该合作社有关负责人王维中正忙着准备草料、投食喂养、打扫圈舍等工作，他介绍：“我们合作社主要养殖的是平凉红牛和西门塔尔牛，今年繁育了十几头牛娃儿，目前达到了60多头，主要是以育肥为主。我们每年需要青贮饲料400吨，进一步带动了周边群众的饲草玉米种植，同时在我们的示范引领下，现在村里的老百姓基本上家家户户都养上了牛，多的养十几头，少的则养两三头。群众通过饲草玉米种植、肉牛养殖，日子也过得越来越好了。”

　　据了解，星康养殖农民专业合作社成立于2017年底，采用“合作社+村集体+农户”的新型经营模式，吸收本村劳动力，收购加工农户的玉米、饲草养殖肉牛，实现了农民增收、合作社发展、村集体壮大。

　　化沟村养殖户杜存良就是在合作社的影响下，从刚开始跟着合作社养牛，到逐步掌握养牛技术，如今成为全村乃至全镇的养牛致富能手，更是依靠养牛走上致富道路的最大受益者。“我跟着合作社开始养的牛，到今年共养了五年时间，养牛技术方面，有合作社帮忙指导；养牛成本方面，牛饲料都是自己种的，成本不高，整体算下来经济效益还可以。”

　　据悉，红寺镇的肉牛产业发展日益成熟，截至2024年第二季度末，牛存栏5049头，牛出栏1094头，不仅售卖肉牛增加经济收入，还将牛粪作为有机粪种植马铃薯和玉米，走出了一条肉牛养殖与农作物秸秆变废为宝、循环使用、协调发展的绿色发展之路。

　　红寺镇党建办主任景亚龙介绍:“近年来，红寺镇坚持把发展养牛作为产业振兴的突破口，在土地整理、农机生产、项目带动上下大功夫，通过发放创业担保、落实产业奖补政策、订单式饲草玉米种植等方式，鼓励引导群众持续发展壮大牛养殖产业，有效带动了全镇农户稳定增收，实现了经济效益和社会效益双赢的新局面。”

　　实现乡村振兴，产业兴旺是关键。现如今，肉牛养殖产业已逐渐成为静宁县西北部群众增收致富的支柱产业、特色产业。下一步，静宁县将更深层次推进牛产业各项政策落地见效，全力推动牛产业高质量发展，让乡村振兴更有“犇”头。

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