5月18日，记者获悉，由湖南省长沙市委组织部开展的“田间课堂”，日前走进长沙县开慧镇。“理论教学+现场教学+交流提问”方式，为当地70多名学员开展肉牛养殖技术培训，帮助学员念好“养牛经”。

　　近年来，开慧镇坚持以党建引领产业发展，以产业振兴助推乡村振兴，大力发展院士农业，打造循环农业产业园，建成印遇龙院士科技小院，组建了生猪、家禽及肉牛研究团队，推出了一批原创性成果，涌现了以瑞隆肉牛、锡福大米为代表的一系列开慧“土特产”。

　　此次活动结合当地特色产业，请来国家肉牛牦牛产业技术体系岗位专家、湖南农业大学教授肖定福现场教学。从政策、肉牛贸易形势和国内肉牛产业现状与养殖技术等方面，专家为学员梳理了肉牛养殖背景，解析肉牛低成本饲喂实现途径，并针对提高肉牛养殖效益、实现成本控制与利润最大化问题，提出系列切实可行的建议。

　　活动中，长沙市、县委组织部及开慧镇相关负责人带领学员走进位于开慧镇白沙村的养殖企业，肖定福结合肉牛养殖实际情况，为学员和企业开展现场教学，针对品种牛特点，对牛场防疫、牛场物理降温、牛肢蹄疾病、母牛哺乳期饲养管理注意事项等知识进行详解。

　　据了解，“田间课堂”的开展，着力于为乡村培优一批领跑振兴路的农村产业人才。下一步，长沙市委组织部还拟将“田间课堂”继续深入农村一线，为全市农业生产“传经送宝、把脉开方”，服务乡村振兴。