从过去的贫困户到现如今的养牛专业户，夫妻俩用自己的勤劳双手，既提升了生活条件，同时也带动了村里其他村民的养殖热情。他们就是繁峙县岩头乡安头村的脱贫致富典型——邓贵恩夫妇。

　　如今，不论是乡村产业发展，还是人居环境治理，老百姓无疑都是最直接的受益者。漫步在乡村街道，行走在田间地头，农民的生活变化俯拾皆是：产业融合催生更多的就业和增收机会，让农民致富渠道越来越宽；城乡融合发展步伐加快，新思想、新观念激励着农民创造更加幸福的生活；乡村创业者层出不穷，农村发展机会被更多的人捕捉……

　　一大早，邓贵恩夫妇就来到自家养牛场，给牛喂草、打扫牛舍、观察每头牛的生长发育情况，这些都是他俩每天的“必修课”。早先，邓贵恩夫妇供养着3个孩子上大学，加上老母亲医疗支出的增加，给原本就不怎么富裕的家庭带来了困难。

　　收入微薄，入不敷出，贫困就像摆在面前的大山。2015年，他家被纳入建档立卡贫困户，但邓贵恩夫妇并不甘心，他们决定自己创业，立誓要甩掉这顶穷帽子。

　　“要自己创业挣钱，那才是好路子，贫困户那个帽子戴着可不光荣。”从贫困户到养牛专业户的转变，离不开邓贵恩夫妇积极向上和吃苦耐劳的精神。

　　创业初期，邓贵恩夫妇每天凌晨3点就起床干活儿了。同时对市场进行了多方了解，适合喂养黄牛的草料种类是最多的，而且黄牛不仅易养殖，行情也还不错。

　　“我看到村里峨河河滩里的玉米秆子、红薯藤子堆在地里烂掉可惜了，正好可以用来喂牛。而且牛肉很受欢迎，价格也比猪肉高。”邓贵恩说。

　　2018年，在当地政府的帮助下，邓贵恩利用小额扶贫作为启动资金购买了10头小牛，开始了他的创业之路。

　　“村里帮我申请了5万块钱的无息和5000平方米的养殖用地，在村支两委的帮助下，我就风风火火地搞起了黄牛养殖。”邓贵恩告诉记者。

　　在养殖黄牛过程中，邓贵恩夫妇四处学习、向人请教、不断摸索、总结经验，经过一年的精心照料，第一批商品牛成功出售，收入3万余元，当年即达到了脱贫标准，他俩毫不犹豫地向村里申请脱贫。

　　“现在脱了贫，摘了帽，是政府帮我家摘了下了这顶帽子。现在能过上好生活，不愁吃，不愁穿，也不愁娃们娶媳妇儿了……”邓贵恩笑着告诉记者，对党和政府的感激之情溢于言表。

　　话发展成就，晒幸福生活。邓贵恩家实现了稳定脱贫，他养殖黄牛成功的事例也激发了村里其他脱贫户的养牛积极性，同村的杜三小和杨来恩就是在他的帮助下，发展起了黄牛养殖，邓贵恩还经常到他们家进行免费的养殖技术指导，给他们提供黄牛的市场销售渠道。

　　经过近几年的用心养殖，邓贵恩家的黄牛从当初的10头发展到如今的50多头，有了稳定的经济来源，红红火火的幸福日子越来越有盼头。

　　“去年的纯收入是12万元左右，今年1月卖了7头，有3万块钱左右。剩下的40多头如果全出售了，收益比去年还更好。”邓贵恩给自己算了一笔账。

　　邓贵恩的妻子张焕青说，40多年前的安头村，“茅草屋漏风墙，扯把稻草就当床”。在党的政策引导下，现在养殖技术基本成熟了，规模还要继续扩大，预计可带动50人家门口就业。

　　“因牛脱贫，因牛致富”，是邓贵恩夫妇脱贫致富的真实写照，也是繁峙县乡村振兴、美丽乡村的一个缩影，农文旅产业振兴，彻底改变他们的家庭环境，使大家挺起了就业增收的腰杆。