冬季天气寒冷，而猪生长需要的适宜温度又比较高，能量需求也比较大，因此除了保证猪舍内的温度，在喂料的时候也有许多需要注意的事项。

　　冬季及早春青绿饲料缺乏，仔猪易患维生素A缺乏症，严重者会发生死亡。给猪多喂胡萝卜可防止这种现象发生。

　　一是给母猪喂胡萝卜，提高母猪奶中维生素A的含量。母猪奶中维生素A含量的高低，与饲料中胡萝卜素的供给有密切关系。经常给母猪饲喂胡萝卜，可使母猪分泌出维生素A含量高的奶。

　　二是给仔猪喂胡萝卜。仔猪会吃料后，可把胡萝卜煮熟捣烂，加入黄玉米稀饭中，让其自由采食。如果仔猪已患维生素A缺乏症，可把煮熟的鸡蛋黄捣碎，加温开水或奶混匀，让其自由饮用或人工灌服，连用数天。

　　马铃薯胚芽和受阳光照射变紫青的表皮中含有龙葵素，猪吃了发芽的马铃薯及其茎叶，会产生中毒性麻痹。

　　包括黄豆、黑豆、豌豆、蚕豆等。豆类饲料中含有抗胰蛋白酶等多种有害物质，生喂时影响饲料的适口性和消化率，甚至引起拉稀，影响增重，必须熟喂。

　　在低温季节，适当增喂一些抗寒饲料，可以加强机体新陈代谢，增强体质，提高抗病力，缓解寒应激，从而促进猪的生长发育。常用的抗寒饲料有：

　　1、酒糟类。包括白酒糟和啤酒糟，有改善消化功能、加强血液循环、扩张体表血管、产生温暖感觉等作用。冬季应用，抗寒应激作用明显。酒糟对胎儿及雄性功能有不利影响，故不宜用于怀胎母猪及种公猪。